唾液を増やして健康に

唾液には、デンプンを分解するアミラーゼが含まれ消化を助けます。食べ物は唾液と混ざることで柔らかく飲み込みやすくなり、味成分が唾液に溶け込み舌の味蕾に届くことで味を感じることができています。
また、食べかすや歯垢を洗い流して口内を清潔に保ちます。刺激から口の粘膜を守ったり、歯の再石灰化の促進、酸性やアルカリ性に傾いた口内を中和したりなどお口の健康を守っています。
他にも、抗菌・殺菌作用や、がんの原因にもなる活性酸素の抑制作用など、全身の健康を守るパワーも秘めているのです。

唾液を増やすには

• ① こまめな水分補給
  唾液の99.5％は水分。唾液に必要な水分を得ましょう。
• ② よく噛んで食べる
  刺激で唾液分泌を促します。
  食べ物本来の美味しさを引き出すつもりで一口ずつ味わって食べましょう。
• ③ 鼻呼吸を心掛ける
  口呼吸は口内が乾燥する原因になってしまいます。
• ④ 舌を動かす
  「あいうべ体操」など
• ⑤ 唾液腺マッサージ
✽ ④と⑤関してはスタッフが直接お教えします♪ お気軽にお声掛けください。

他にも

• レモンや梅干しなど酸っぱいもの
  体が「酸味＝毒」と判断してその毒を薄めようとするため反射性の唾液分泌が起こるといわれています。
• 昆布に含まれる「アルギニン酸」や納豆に含まれる「ポリグルタミン酸」にも唾液分泌を促進する働きがあります。

よく噛むための工夫